2013年11月10日日曜日

〔動画〕JR横浜駅の駅弁「シウマイ弁当」(崎陽軒)

シウマイ弁当は、神奈川県横浜市西区に本社を置く「崎陽軒」が製造・販売する、横浜を代表する駅弁である。日本で最も多く製造・販売されている駅弁とされる。

内容はシウマイ5個、厚焼卵、鮪のつけ焼き、蒲鉾、鶏唐揚、筍煮、杏の甘煮、切り昆布、千切り生姜、俵形ご飯からなる。

ご飯は釜で炊いたものではなく、蒸気で蒸したものを使用しており、粒の立った堅めの食感が特徴である。弁当に用いる米を、安定した味でおいしく供給するための工夫という



このブログを検索

ブログ アーカイブ

独自の戦い・ラジオNIKKEI

  • 2022年8月31日放送後記 - 週の真ん中水曜日! 番組アシスタントの浜田節子です。 週明けから米国株式は3指数ともに3日連続して大幅下落の展開ですが、 一方で東京市場では日経平均株価が週明けに28000円を割り込んだものの、 本日31日は28000円台を回復。しかも陽線引け。 米国株に比べて相対的に底堅い展開です。 ...
    2 年前
  • 9月1日(木)午前1時からウェブサイトのメンテナンスを行います - 平素はラジオNIKKEIのウェブサイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。 ラジオNIKKEIウェブサイトは、*9月1日(木)(8月31日深夜)の午前1:00から午前4:00頃まで、メンテナンス作業を行います*。 上記作業時間内では、一定時間*サイトが表示ができなくなる、表示が乱れるなどの状態にな...
    2 年前

ラジオNIKKEI の番組