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2015年6月13日土曜日

〔写真〕関西料理「ビフカツ(ビーフカツレツ)」

牛カツ(ぎゅうカツ)は、スライスした牛肉にパン粉の衣をつけて多量の食用油で揚げた日本のカツ料理。ビフカツ、ビーフカツ、ビーフカツレツとも呼ばれる。

https://twitter.com/satoshimc6/status/607574527283851264

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